Ons verhaal
Van IT naar specialty koffie toegankelijk maken
Van IT naar koffiepassie
Na 1,5 jaar van avontuurlijke omzwervingen in de koffiewereld, kunnen we met trots zeggen dat we onze passie voor koffie hebben omgevormd tot een realiteit. Als Ives en Niel kwamen we uit de IT-wereld, een heel andere realm, en duiken nu met volle overgave in de wereld van specialty coffee.
Ons avontuur begon met intensieve opleidingen via de Specialty Coffee Association – van sensory training, sustainability tot green coffee en roasting. Het was geen gemakkelijke reis; we hebben een heel jaar keihard gewerkt om onze koffie tot in de puntjes te perfectioneren voordat we onze eerste verkoop deden. Daarbij kwam onze analytische IT-achtergrond goed van pas.
Wat ons drijft is eenvoudig: we willen goede koffie toegankelijker maken en dichter bij zoveel mogelijk mensen brengen. We geloven in lokaal gebrande koffie en willen liever niet afhankelijk zijn van buitenlandse merken. Onze missie is om je niet alleen te voorzien van uitzonderlijke koffie, maar ook om een stukje van onze passie en toewijding met je te delen.
De koffie in haar puurste vorm
Bij ons draait het niet alleen om koffie; het gaat om de reis, de kwaliteit, en het verhaal achter elke gebrande boon. We zijn blij dat je deel uitmaakt van ons avontuur en hopen dat je geniet van elke slok die je van onze koffie neemt.
Bij Craze Coffee geloven we in het naar boven brengen van de pure essentie van koffie. Onze bonen worden met zorg geroosterd om de unieke smaakprofielen volledig tot hun recht te laten komen – van de melkchocolade-tonen in onze Midnight Jazz tot het subtiele zoetje van onze Copa Classico.
Hoewel onze koffie zo gebalanceerd en verfijnd is dat je geen melk of suiker nodig hebt, moedigen we je vooral aan om van je kopje koffie te genieten zoals jij dat het liefst doet. Het draait tenslotte om jouw smaakbeleving.
Welkom bij Craze Coffee, waar elke kop een stukje van ons verhaal vertelt.
Ga zelf op avontuur met onze koffie
Heel soms neemt ons brandproces een kleine creatieve afslag van… zeg maar vijf seconden. Het resultaat? Koffie van dezelfde topkwaliteit. Meestal herken je bijna geen verschil, soms met een unieke, eenmalige smaakbeleving. Perfect voor nieuwsgierige koffiedrinkers én voor wie houdt van een buitenkans: €14,95 per kilo, verzonden per 2 kg – weg = weg!
